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可持续的采购
我们坚信,我们在整个价值链中的每一个行动都需要考虑其对人类、社会和地球所产生的影响。于我们而言,就是在发展经济和创造积极社会影响的同时,采取行动有效保护环境和促进资源再生。而在这方面,负责任的原材料采购和生产起着重要作用。
社会、道德和环境责任
我们致力于在整个价值链中承担责任,并携手合作伙伴,共同致力于创造长期的积极变化,着眼于从根源上解决问题。我们希望将负责任的采购变成宜家内外的标准和规范。
可持续的畜牧业
改善动物福利并向更可持续的畜牧业转型是我们的可持续发展目标的一部分,也是宜家餐饮业务发展方向的核心。我们将通过宜家餐饮Better计划来实现这一目标。
来自海洋的多样风味
SJÖRAPPORT 斯瑞珀特 系列提供了种类繁多的海鲜产品。我们在养殖、捕捞和收获所有海产品时都格外小心谨慎,尽量避免干扰敏感的海洋生态系统。
营养丰富又可持续的鲑鱼和鳕鱼丸
鲑鱼和鳕鱼丸十分美味,你既可以亲自在家中烹饪,也可以到宜家餐厅享用。它们是典型的斯堪的纳维亚美食,不仅能为你提供重要的营养成分,而且也是更可持续的选择,因为它们是由生产三文鱼片的边角料制成的。
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