成品展示

土豆泥的绵密质感，和番茄酱的酸甜口味交织，不用面粉也能制作出低卡美味的披萨，在夏末初秋带来浓郁的健康风味。

食材准备

适合2-4人食用
制作时间：约60分钟
土豆400克｜番茄酱2大勺｜黄油20克｜小番茄2个｜罗勒叶6片｜芝士球3个｜牛奶50毫升｜盐和黑胡椒适量

制作步骤

STEP-1
400克土豆切块蒸熟，压成泥。加入50毫升牛奶、20克黄油、适量盐和胡椒，搅拌待用。

STEP-2
水开后加入适量盐和橄榄油，倒入100克意面，煮6分钟后沥干水分待用。10个北极甜虾解冻后去壳焯水待用。