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香辣鸡肉丸和黄瓜沙拉
用这些韩式鸡肉丸为今晚的晚餐增添风味!清凉的黄瓜沙拉和辛辣的韩式辣酱组合,成就一道真正的美味佳肴。
份数:4 | 时间:25分钟
材料:
韩式鸡肉丸
360克(约24个)HUVUDROLL 胡福多 鸡肉丸
4份煮熟的米饭(可选)
胡萝卜、大葱和水萝卜等爽口蔬菜
40克叶菠菜
烤芝麻
香菜
黄瓜沙拉
1/2根黄瓜
4汤匙米醋
1茶匙糖
1/2茶匙盐
1/2个红辣椒,切碎或1克辣椒碎
韩式辣酱
100毫升味噌酱
100毫升韩式辣酱
4汤匙水
2汤匙液体蜂蜜
2茶匙芝麻油
1茶匙米醋
制作步骤:
- 用奶酪刨丝器或刨丝刀将黄瓜切成薄片,然后与黄瓜沙拉的其他配料混合。
- 将韩式辣酱的所有配料搅拌在一起。如果想让酱汁更稀一些,可以在酱汁中多加一些水。
- 将蔬菜切片或切成细条状。
- 按照包装说明准备HUVUDROLL 胡福多 鸡肉丸。
- 将米饭、鸡肉丸、黄瓜沙拉、蔬菜和韩式辣酱放入碗中,在上面撒上烤芝麻和香菜。
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