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苹果杏仁烤松饼

想要改良传统松饼?试试这款制作简单的烤松饼吧!你可以搭配不同的食物,把它当作小吃、甜点或正餐,在一天中不同时间享用。

份数:2-4 | 时间:35分钟

配料

苹果杏仁烤松饼
60克MUNSBIT 烤淡盐杏仁
200毫升小麦粉 1个小苹果
400毫升牛奶
2枚鸡蛋
2毫升盐
1茶匙黄油 

制作步骤:

  1. 将烤箱加热至225°C。同时,准备一个尺寸约为26x20cm的烤盘,抹上油。
  2. 往面料中加入200毫升牛奶,搅拌成光滑的面糊。然后加入鸡蛋、盐和剩余的牛奶。将混合物倒入烤盘。
  3. 将苹果切成薄片,放入烤盘。
  4. 放入烤箱烤约25分钟。
  5. 在烤饼的时候,切碎杏仁。
  6. 松饼烤至金黄色即可。在上面撒上切碎的杏仁。
  7. 上菜:作为甜点时,如果想吃得更满足,可以配上果酱和鲜奶油食用。作为正餐时,则可以搭配越橘果酱和煎培根一起食用。

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