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慢炖洋蓟三文鱼
配方:
ASC 认证三文鱼:1 条
耶路撒冷洋蓟酱:100 克
罗勒清油:10 克
紫苏花:少许
莳萝:少许
操作流程:
1. 耶路撒冷洋蓟去皮切小块与奶油小火熬稠再打成酱
2. 罗勒叶热水烫 10 秒捞出,与橄榄油打成酱
3. 宜家平底锅烧热,将三文鱼表面煎上色,内部溏心捞出对半切开,放入碗内
4. 浇上洋蓟酱,撒上罗勒清油,装饰莳萝和紫苏花
宜家客服
配方:
ASC 认证三文鱼:1 条
耶路撒冷洋蓟酱:100 克
罗勒清油:10 克
紫苏花:少许
莳萝:少许
操作流程:
1. 耶路撒冷洋蓟去皮切小块与奶油小火熬稠再打成酱
2. 罗勒叶热水烫 10 秒捞出,与橄榄油打成酱
3. 宜家平底锅烧热,将三文鱼表面煎上色,内部溏心捞出对半切开,放入碗内
4. 浇上洋蓟酱,撒上罗勒清油,装饰莳萝和紫苏花