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三文鱼蘑菇Tapas

食材：

烟熏⾹草三⽂⻥200克
蘑菇8个
⼤蒜2瓣
⻩油2茶匙
⾯包8⽚
欧芹碎2茶匙
柠檬1/4个
腌橄榄8个
盐、⿊胡椒、芝⼠碎、综合⾹料适量

步骤：

1. 2瓣蒜末、2茶匙室温软化的⻩油、适量芝⼠碎和综合⾹料混合均匀，填⼊洗净去蒂的⼝蘑中，空⽓炸锅160度8分钟。

2. 将1汤匙橄榄油、2茶匙欧芹碎、1/4个柠檬汁、适量盐和⿊胡椒粉混合均匀。

3. ⾯包切⽚（可以烤⼀下），放上烟熏⾹草三⽂⻥，烤好的⼝蘑，淋上欧芹酱汁，⽤⽛签插⼀个腌橄榄，扎进⾯包即可。