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香脆rösti 土豆饼配虾和鱼子酱

份数:4 | 时间:10分钟

材料:

搭配虾和鱼子酱的rösti 土豆饼
1包RÖSTI 土豆饼 
125克SJÖRAPPORT 斯瑞珀特 剥皮虾 
1/2个大红洋葱 
4汤匙酸奶油 
4茶匙鱼子酱  
2茶匙韭菜,切碎 
煎炸用油  

制作步骤:

  1. 把虾仁解冻。
  2. 将红洋葱切成细末。
  3. 按照包装说明准备rösti 土豆饼。
  4. 在rösti 土豆饼上铺上酸奶油、鱼子酱、虾、红洋葱和韭菜。
  5. 提示!用冷熏三文鱼代替虾,味道更佳! 

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