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经典瑞典风味肉丸配奶油沙司
肉丸搭配土豆泥、绿豌豆、奶油沙司和越橘果酱,是一道经典的瑞典美食。这道菜既丰盛,制作起来又省时,是家庭日常晚餐的理想选择。
份数:4 | 时间:20分钟
材料:
瑞典肉丸和奶油沙司
360克(约 24 个)HUVUDROLL 胡福多 肉丸
1包ALLEMANSRÄTTEN 土豆泥
1包ALLEMANSRÄTTEN 混合奶油沙司 4汤匙SYLT LINGON 越橘果酱
2-4匙牛奶或水,用于制作土豆泥
300毫升水,用于制作奶油沙司
50毫升奶油,用于制作奶油沙司
200克冷冻青豌豆
制作步骤:
- 将冷冻豌豆放入碗中,然后倒入温水直至没过豌豆。
- 按照包装上的说明,准备肉丸、土豆泥和奶油沙司。
- 沥干豌豆,放入碗里。
- 放上肉丸,再搭配土豆泥、奶油沙司、绿豌豆和越橘果酱,就能上菜了。
- 提示!如需制作素食,你可以将肉丸换成植物蛋白肉丸。
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