1.保持新鲜，贴上标签。储存食品和减少浪费最简单的方法之一，就是将其按一定份量装好放入冰箱。使用密封包装袋有助于你在塞得满满的冰箱里轻松找到所需物品，也方便在上面标明使用期限。

2.多向奶奶取经，充分利用食品柜。土豆和洋葱等蔬菜必须存放在凉爽阴暗处才能长久保鲜，建议将其存放在橱柜里。干燥的食材可以储存在玻璃和塑料容器里。所有物品一目了然，看起来井然有序。

3.并不是所有的蔬菜都适合存放在冰箱里。事实上，许多蔬菜适合放在光照充沛的操作台上。可以考虑将香草置于自动浇水花盆里（可保存更长时间），以及悬吊式托盘中（更加充分利用空间）。如此一来，厨房将更加整洁美观！

4.还有什么比井然有序的冰箱 更让人赏心悦目？不见得。其中最重要的是备好干净、可堆叠的容器并贴上标签，同时须懂得如何储存才能最大程度保持新鲜。注意，果蔬也应尽可能分类存放。将同类型的果蔬放在冰箱的同一抽屉层，并设置合适的湿度。

玻璃保鲜盒

塑料保鲜盒

制作人

室内设计师：Nathalie Kamkum
摄影师：Mats Ekdahl