自公元前300年以来，芥末就已为人所知，但最早真正对芥末赞赏有加的是罗马人。在维京时代（译注：8-10世纪），芥末开始在瑞典流行，但直到上个世纪50年代，才作为一种大受欢迎的热狗浇头，最终得以大行其道。芥末是由将碾碎的芥菜籽与醋、盐和糖等混合在一起制成的。SENAP MILD（柔和芥末）是典型的瑞典产品，比其他多种产品略甜。在热狗上食用或在沙司和调味品中使用。

全球各地的新型快餐充斥了整个市场，但热狗仍是瑞典排名第一的人气之选。用文火煨或用油煎 KORV（维也纳香肠），搭配特别的 KORVBRÖD （热狗面包）和 KETCHUP （番茄酱）以及 SENAP MILD （柔和型黄芥末酱），不妨再加几片 ROSTAD LÖK （炸洋葱）。你还可以把它们和 POTATISMOS （土豆泥）一起烤。

长久以来，面包夹热狗一直是瑞典的经典速食。如果你有机会造访瑞典，会发现街上到处都是卖热狗的小摊贩。其实只要购买KORV热狗和 KORVBRÖD 面包，就能在家里制作美味的热狗。习惯上热狗都会淋上番茄酱和芥末酱，如KETCHUP番茄酱和SENAP MILD瑞典芥末酱，搭配ROSTAD LÖK烤洋葱也是另一种受欢迎的配料选择，只要炖煮或油煎热狗，美味好吃的热狗既可上桌。