开启愉快的一天：自制格兰诺拉麦片

格兰诺拉麦片既适合当早餐，也适合在一天中任何时候当零食，补充能量。里面有燕麦、坚果、种籽和糖浆，简单又美味，而且在家制作也非常简单。当我们拜访Tamar在佛蒙特州的住处时，她向我们展示了每周如何制作一批新的格兰诺拉麦片

制作六份

90克红糖
177毫升枫糖浆
118毫升橄榄油
315克燕麦片
95克南瓜籽
105克葵花籽
70克杏仁片
125克山核桃（我把它们稍微压碎了一点）
75克椰子片（同样稍微压碎）
1茶匙粗盐

1.将烤箱加热至150℃。将糖、糖浆和橄榄油混合均匀，并放置一边。
2.在大碗中将所有干燥食材混合在一起。
3.将湿润食材倒在干燥食材中，并充分混合。
4.加入粗盐并再次混合均匀。
5.将混合物倒入大的，带边缘的烘烤板上，压平。
6.烘焙45分钟。每隔15分钟将烘烤板拿到烤箱外翻面一次。

我非常重视早上的时间。我也享受制作早餐，然后在户外享用的过程，它让我能够准备好迎接愉快的一天。

Tamar，珠宝设计师，美国

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制作人

摄影师：Adrian Briscoe
设计师：Emily Henson

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