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杯子中盛放着芝士蛋糕

份量:4

你需要什么:

200克奶油芝士
2分升鲜奶油
半颗香草豆
2汤匙糖粉,另添加一些做装饰
8块宜家 KAKOR HAVREFLARN 燕麦甜脆饼
200克冷冻覆盆子
新鲜覆盆子

制作方法:

1.将冷冻覆盆子解冻至一半,然后倒入4-5汤匙水和糖粉,搅拌均匀。

2.将香草豆掰开,把种子刮入盛放奶油芝士和鲜奶油的碗中。如果你想要更甜一点,可以再加入2茶匙糖粉。

3.将甜脆饼碾碎,铺在玻璃杯的底部。然后添加芝士蛋糕的混合物,接着倒入覆盆子酱。在顶部放一些新鲜覆盆子和少许糖粉。

其他建议:

你可以提前一天制作覆盆子酱并碾碎饼干,然后在当天制作芝士蛋糕混合物。提前一个小时将所有材料准备妥当。

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