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烘培姜味饼干——初尝假日滋味
召集亲朋好友!十二月到了,是时候烘培每年必做的薄片生姜饼干了。
从小就继承的传统
对很多斯堪的纳维亚人而言,这是冬季节日必不可少的风味。姜味饼干可以追溯至几个世纪前,与之有关的传统如今已根深蒂固。姜味饼干大多又薄又脆,通常在家制作,全家人都会参与烘培。对很多孩子而言,烘培姜味饼干是他们初次体验厨房合作(包括自由打造面团)。
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