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绝佳的户外厨房
天气逐渐转暖,我们想要尽可能地待在户外。所以考虑打造一个功能齐全的户外厨房吧。从准备食材,到烹饪,再到呈现美味的一餐(或者三餐!),户外厨房可能比你想象的方便许多。你所需要的就是巧妙的策划方案。
是不是厌烦了跑进跑出拿取食材?准备一个带多层搁板和几只篮子的推车,用它们装满你需要的食材。推到你的户外厨房中,准备烹饪吧。
用户外厨房的底层搁板存放你最常用的物品。木材、煤炭以及用来收集脏盘子的大桶都放在这里,容易拿取且不会挡路。你最常用的、且不易变质的配料,比如盐、胡椒和橄榄油也可以装在带盖的防水盒中,放在这里。只需确保你使用的盒子足够结实,不会被这些东西压坏(最好是金属和塑料的!)即可。
户外厨房中最重要的东西是什么?当然是烤架。毕竟,烤架才是能够制作出神奇美味的工具。准备好你的烤架,将烧烤工具,比如钳子、刷子、木槌和毛巾放在烤架附近,再在旁边设置一个可以摆放生食材和烤好熟食的地方。为什么不在这儿种上一些新鲜的香草呢?烹饪的时候,随手一摘即可。清洗烤架时,也不用担心;烤架是独立式的,可以从两边的单元中拆分出来。
每个厨房都需要一个绝佳的操作空间,户外厨房也不例外。不锈钢台面就是首选。它不仅能够经受恶劣天气,而且在你准备好食材之后也易于清洁。在手边放置一个盒子,盛放餐具、工具和一组砧板(我们建议切肉、鱼和蔬菜时使用不同的砧板)。
如果你正在招待客人,试着搭建一个饮料台,这样宾客就不用整个晚上不断跑去冰箱那儿了。将结实的、带把手的塑料盒装满冰块和点心,放在餐桌角的推车上,或者任何你喜欢的地方,让客人们自行享用。
我们乐意看到顾客运用我们的产品发挥创意。尽情发挥吧!但是请注意,经过微调或改造的宜家产品将丧失其原有功能,或无法进行二次销售,因此,你将不再享有宜家的商业保证及退货权利。
制作人
室内设计师:Marianne Eriksson
摄影师:Kristian Krebs
撰稿人:Vanessa Algotsson