打造一个公共厨房

设计厨房时,应首先考虑什么样的空间最能满足你的需求。将厨房并入另一个房间可以让你的家更开阔,而且方便全家人一起在这里度过美好时光。Margo和家人把厨房从公寓背面的独立房间搬到了客厅。她说,“独立式厨房对我们来说不太适用”。将厨房与客厅合并,也为他们空出了一个房间,这样Margo的儿子Bruno(9岁)就有自己的房间了。

打造一个公共厨房
开放式厨房更利于社交。 你可以把厨房操作台面当作岛台, 大家可以围着它做饭。

打造一个实用灵活的空间

从头开始设计厨房给你充分自由,助你设计出最适合日常生活的布局。你的食品储存、准备和烹饪区应该形成一个工作三角区,这样方便你在三者之间移动。在Margo的新厨房里,把厨房单元安装在毗邻浴室的墙上,方便和水槽和洗碗机垂直连接。她将吊灯挂在烹饪和用餐区中间的操作台面上,为准备和盛放食物打造焦点灯光。另一盏吊灯则挂在餐桌上方。 

将我们的烹饪、用餐和放松空间放在一起 意味着做饭的人不会与其他人隔绝,我们可以一起共度美好时光,无需苦等到用餐时间。

制作人

设计师:Louisa Grey
摄影师:Dan Duchars
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