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健康食物可以让居家生活更美好吗?
我们热爱健康美食,也喜欢用创新的方法制作美味又营养的食品。我们最大的灵感是什么?我们认为,凭借我们的潜力和影响力,我们能够提供人人负担得起的健康可持续美食,为大众创造更美好的居家生活。
选择优质食物
不同的食物有不同的营养成分,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。人体需要这些营养才能正常运转,这意味着含有更多纤维和蔬菜的多样化饮食通常有益于我们的健康。营养品质高、以植物性成分(例如蔬菜、豆类、水果)为主的食品是公认的健康均衡饮食。
瑞典人崇尚“Lagom”哲学
健康的饮食不仅在于吃什么,还在于吃多少。在宜家食品系列的开发中,我们从一个常用的瑞典词“Lagom”中找到了均衡饮食的哲学,这个词的含义是“不多不少、刚好合适”。有什么理由不喜欢?选择“Lagom”,不仅可以将食物浪费降至最低,还有助于促进健康。
我们不能决定“健康”的含义。这个定义需要以科学为依据,而且要有益于顾客和宜家。
Maria Wirén宜家营养与健康负责人
在店内用餐,或者买回家享用
每年,有超过五亿名顾客选择在宜家用餐或购买食品,能吸引如此庞大的顾客群体,宜家自然有自身的优势。我们提供各种美味诱人、健康环保的食品,可以满足日常生活中不同情况的需求和不同人群的口味。顾客可以在我们的店内用餐、品尝零食和甜品,或者前往瑞典式美食屋购买食品回家享用。我们特别关注有孩子的家庭,已将儿童营养原则纳入到了食品营养分析系统中。
美味素食,美好未来
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