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全新中式炒锅系列

选口好锅,成就美味

选锅不容易,但是选好了,可以成为厨房里一辈子的伴侣。

如何选锅 | 中式炒锅系列 | 更多厨房好帮手

烹饪高手:碳钢锅or铸铁锅,怎么选?

▲ 碳钢锅(铁皮锅)

宜家的碳钢锅选用台湾黑皮钢,高纯铁导热更快更均匀,锅底厚(1.8mm) 锅壁薄,升温快却不易糊底,烹饪时更易掌握火候。

▲ 铸铁锅(生铁锅)

宜家的铸铁锅对传统工艺进行了改良,锅底和锅壁做薄,锅体升温更快。同时保留了铸铁锅受热均匀、储热好的优点,只需翻炒也能锅气十足。

    ▲ 观看视频,了解如何开锅

    烹饪新手:不粘锅助你轻松入门

    不粘锅满足了对便捷烹饪的需求,锅体轻盈更利于操作,并且易清洁。不沾锅支持少油,健康的饮食习惯。适用于做饭经验不足的新手。

    ▲ 铝合金材质,锅体轻盈;高品质的特氟龙不粘涂层,结实耐用,炒菜用油少,更健康,易清洗

    ▲ 专为中式烹饪设计的不粘炒锅

    高品质,经久耐用,高颜值的全能锅!

    专为中式烹饪设计的轻型铸铁锅。导热均匀,持久恒温,锁住锅气和美味,尤其适合焖,煨,炖,煮。

    ▲ 无涂层,环保健康。防锈,高防粘。

    ▲ 北美黑胡桃木把手和盖钮,大气高品质。(上图为铸铁款,碳钢款为高品质桦木柄和把手)

    VARDAGEN 瓦达恩
    中式炒锅系列

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