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源自宜家的姜饼创意

嗯。姜饼。DIY的节日装饰品,居然还能吃?超美味!不小心弄碎了的,就拿来吃吧!今年,我们决定做一款姜味饼屋,灵感就来自宜家家居。但是这次我们进一步拓展了这个灵感,那就是,用饼干再现我们的宜家创意实验室!快来看看。

姜味饼屋的客厅里面摆着宜家沙发、桌子和地毯。

重现宜家创意实验室的想法来自数字设计师Lasse和室内设计师Geneviève所在的团队。传统姜味饼屋只是四面墙再封个顶,这次却不一样,我们采用宜家创意实验室的设计,打造出了“工作室风格”的客厅。姜味饼屋有两堵饼干做的墙,里面还摆着美味的缩小版经典宜家家具。因为Gen是第一次做姜味饼屋,所以就由Lasse负责带队。

在动手制作之前,先把需要的东西准备好。我们用的是现成的面团,即 PEPPARKAKA DEG 姜饼面团,还用到了烘烤板、烘焙纸、剪刀、锅铲、擀面杖、比萨饼切刀、带多个裱花嘴的裱花袋、刀、两根木棒、糖粉、砂糖、蛋清和醋。

在面团上稍微撒上些面粉,再开始擀面,擀的薄厚要适中,太厚了不好做造型,太薄了容易破。以下是Gen学到的小技巧。把两根木棍(差不多3毫米粗)放在面团的两边,好有个参照。开始擀面团,擀到面团和木棍一样厚。这样的厚度就刚刚好。想一下你期望做成什么样的成品,然后就可以玩转手中的面团了!

我们这个姜味饼屋的两面墙是用两块矩形面团烤出来的,“木质”地板是长条饼干做的(多次烘烤,让饼干呈现出略微不同的颜色)。我们做了 LACK 拉克 桌子和 KOLDBY 科比 牛皮地毯,甚至还做了些礼物。想烤出你自己的 KLIPPAN 克利帕 沙发吗?查看我们的步骤指南。 用煎锅化开一些砂糖,就变成可以食用的胶水了。糖浆还没有干的时候,可以随便把手头的包装盒或硬纸盒拿过来,支撑固定一下。Lasse用的是几块木片,因为在我们真实的工作室里,随手就能找到木片!

最后,我们用糖霜完善了一下姜味饼屋的各个建筑细节(同时还巧妙地遮住了一些不太平整的边边角角)。Gen和Lasse用的糖霜做起来很容易,原料有打发的蛋清、醋和糖粉,做好后装到裱花袋里挤出来。你还可以撒点糖粉作雪花,用明胶片作窗玻璃,放几块糖果作靠垫或者装饰墙面。还能做成小树呢!以宜家家居为灵感,你还可以有更多数不清的姜饼创意!

我们乐意看到顾客运用我们的产品发挥创意。尽情发挥吧!但是请注意,经过微调或改造的宜家产品将丧失其原有功能,或无法进行二次销售,因此,你将不再享有宜家的商业保证及退货权利。

制作人

室内设计师:Geneviève Jorn
摄影师:Micke Persson